Друзья!
АНО «РОСТВИНО», Музыкальный клуб «ФОРТЕ», Дегустационный клуб «750 ml.», Лингвистический центр Дмитрия Петрова, замечательные артисты, среди которых ИРИНА ЕПИФАНОВА и другие представители прогрессивного человечества приглашают вас на презентацию цикла утренне-дневных мероприятий с дегустацией игристых вин.
Эти праздничные дионисии носят прежде всего реабилитационный (after-party) характер, но не только. В дегустации предполагается использовать любые игристые вина: просекко, креманы, кава и, конечно, шампанское, но с упором на игристые от отечественных производителей. К этому есть несколько посылок: наличие достойных образцов отечественного производства с широкой палитры виноделен, соотношение цена/качество, приближение новогодних праздников и пр. С них мы и начнем 8 декабря.
Вместе с тем, дегустации носят и просветительский характер с погружением в энологию, историю и настроение свойственное дегустациям игристых вин. Достаточно интересным представляется и рассказ об эногастрономических сочетаниях игристых вин, легендарных коктейлях на их основе - «Беллини», «Апероль-сприц», «Мартине-рояль» и т.д.
Полезным представляется в свете грядущих праздников и мастер-класс по правильному откупориванию игристых вин. Весьма зрелищным всегда выглядит сабраж – открытие бутылки с помощью сабли. Наряду с игристыми в действе могут быть представлены на суд участников также тихие вина и дистилляты. Возможна организация винного казино для всех желающих проверить свои энологические знания.
Нужно подчеркнуть, формат мероприятия – это прежде всего дегустация, а не завтрак или бранч, где основной акцент ставится на гастрономическую составляющую. Тем более, что традиционно (пусть и незаслуженно) шампанское-игристое используется как аперитив или требует исключительно легких закусок.
Атмосферу праздника поддержит музыкальное сопровождение, лингвистические экзерсисы, лотереи и прочие «вишенки на торте».
Стоимость за всю эту радость: 1200 руб. Билеты на сайте: www.forteclub.com
Итак. 8 декабря. 14.00. Музыкальный клуб «ФОРТЕ», Большая Бронная, 18; +7(495)694 08 81; www.forteclub.com
В стоимость билета включены дегустируемые напитки, сыры и закуски.